本課程係以大學部四年級或三年級學生為主要授課對象，於指導教師研究實驗室從事實驗工作，學程半年，上下學期各為兩學分的課程，為生化科技學系選修課程。本課程由學生選擇相關題目後，在實驗室進行研究，數據整理與分析，撰寫報告。